24/3/13

H κυρά Σαρακοστή
Δαναη Σημαντηρακη24/3/13 0 σχόλια

Η ζυμαρένια κυρά Σαρακοστή έχει επτά ποδαράκια, όσες και οι εβδομάδες της Σαρακοστής. Έχει σταυρωμένα χεράκια γιατί προσεύχεται και δεν έχει στόμα επειδή νηστεύει. Κάθε Σάββατο, κόβουμε και από ένα πόδι και το τελευταίο το κόβουμε το Μεγάλο Σάββατο και το τοποθετούμε στη Πασχαλιάτικη κουλούρα. Όποιος βρει το πόδι, θα είναι τυχερός για όλη την υπόλοιπη χρονιά! Τι λέτε λοιπόν; Να φτιάξουμε μικροί- μεγάλοι την κυρά Σαρακοστή;


Συστατικά και τρόπος παρασκευής συνταγής

    Ζυμώνουμε το μείγμα, ανοίγουμε ζυμάρι πάχους 2 εκατοστών και προσεχτικά την σχεδιάζουμε.
    Την τοποθετούμε σε αντικολλητικό χαρτί.
    Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου μισή ώρα.

    2,5 φλ. αλεύρι
    1/2 φλ. αλάτι
    2 κ.γ. κανέλα
    1/2 ποτήρι χλιαρό νερό

http://www.lovecooking.gr/

0 σχόλια

Δημοσίευση σχολίου