23/1/13

Κέικ με μήλο
Δαναη Σημαντηρακη23/1/13 0 σχόλια

Υλικά
Για 8 άτομα

    380 γραμ. αλεύρι
    380 γραμ. ζάχαρη
    250 γραμ. λάδι
    5 αυγά
    1 κουτ. γλυκού σόδα
    1 κουτ. γλυκού κανέλλα
    1 δόση βανίλια
    100 γραμ. καρύδια χοντροκοπανισμένα
    3 μήλα μέτρια κομμένα κομματάκια










Προετοιμασία :
0-15 λεπτά

Μαγείρεμα :
45-60 λεπτά

Εκτέλεση Συνταγής

Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά, την ζάχαρη και το λάδι. Στην συνέχεια, διαλύουμε την σόδα και την ρίχνουμε στο μείγμα. Σε ένα άλλο μπολ, ανακατεύουμε το αλεύρι με τη βανίλια και την κανέλλα και τα προσθέτουμε στο προηγούμενο μείγμα. Ανακατεύουμε καλά με τον αναδευτήρα και όταν το μείγμα γίνει ομοιόμορφο βάζουμε και το μήλο με το καρύδι. Αφού ανακατέψουμε λιγάκι να πάνε παντού τα τελευταία υλικά, φορμάρουμε το μείγμα και το ψήνουμε στους 180°C για 1 ώρα περίπου.

Ξεφορμάρουμε και τρώμε!

Καλή μας όρεξη!!!

http://www.toarkoudi.gr/Recipes/2005-10/Cake+with+apples+and+walnuts/fullstory.php?id=33112

0 σχόλια

Δημοσίευση σχολίου