5/2/12

Κρεμμύδι
Δαναη Σημαντηρακη5/2/12

* Αυγό, κρεμμύδι, σκόρδο, βαριά φαγητά, αφήνουν έντονη την παρουσία τους στα ποτήρια. Για να εξαφανιστούν οι οσμές πρέπει τα ποτήρια να πλυθούν καλά με άφθονο νερό και απορρυπαντικό με αιθέρια έλαια.

* Για να μην κλαίμε, όταν καθαρίζουμε κρεμμύδια, τα βάζουμε στο ψυγείο να παγώσουν καλά, καθαρίζουμε πρώτα όλο το κρεμμύδι και στο τέλος τη ρίζα του. (topsyntages.gr)

* Για διατηρήσουμε τα κρεμμύδια μας περισσότερο χωρίς να φυτρώσουν, τα βάζουμε σε χάρτινη σακούλα και τα τοποθετούμε στη θήκη του ψυγείου για τα λαχανικά. (topsyntages.gr)

* Ένα αναμμένο κερί, απομακρύνει την μυρωδιά του κομμένου κρεμμυδιού. (topsyntages.gr)


Για να αποφύγετε τα δάκρυα όταν κόβετε κρεμμύδια: μασήστε μια τσίχλα.
In Category : ,