3/9/11

Τυρένια κριτσίνια
Δαναη Σημαντηρακη3/9/11

Υλικά (40 κομμάτια περίπου) :
ένα ποτήρι ελαιόλαδο
ένα ποτήρι νερό
μισό κιλό αλεύρι
μια κουτάλια μπέικιν πάουντερ
λίγο αλάτι πιπέρι
ένα ποτήρι τριμμένο τυρί της αρέσκειας μας όπως έμμενταλ ή ρεγκάτο

Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και ζυμώνουμε ελαφρά. Τα πλάθουμε κουλουράκια ή μπαστουνάκια και τα ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 15 περίπου λεπτά.

http://www.yumyum.gr/